標題: [中式食譜] 黑椒蝦棗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:54 AM     標題: 黑椒蝦棗

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【材　 料】
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蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~% i! F  x( \9 r
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% u! V, j- U+ U- H  A0 ]3 P% Z1 h公仔箱論壇A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙% I- ]- [6 o" B5 P8 L9 M' [1 q
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7 B3 w$ n( d9 W1 H# s# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙1 y5 x5 ~  A/ Y" p5 ?" A

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香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 D) U: E# {3 g" h9 ?7 g9 D

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B.奶油1茶匙
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+ g3 m5 g; t9 p3 [2 B黑胡椒粉 1茶匙
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# Z3 R; J' F) p+ k1 g4 w公仔箱論壇蠔油 1茶匙公仔箱論壇, b! E" k# T6 l  O

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鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙5.39.217.766 o# H$ {1 B5 ]! |0 }

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蕃茄醬 1大匙$ C5 Z$ k  \9 K) B( w  Z
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8 v, G7 s3 n& j/ }公仔箱論壇1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。/ N/ F7 m# H3 @5 L: q: V+ f
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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+ H" t! F4 [3 W( _' d- f& z3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- x' M# q2 e6 ?5 T
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。

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