標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦


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【材　 料】
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1 x1 l/ `. J; f, d6 E公仔箱論壇薑 10公克
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【調 味 料】
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; ?: y- U6 p- x7 s+ [0 w2 P/ D1 |, g/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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糖 1/2小匙. P2 ?: v6 O0 l; S# n, H9 q0 Q; z- o
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) j1 ?, F' N" j1 _6 }公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油 1小匙
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【做　 法】5.39.217.76( _4 Y" {7 W+ `% |# b
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' D6 ^9 c/ G9 S# o6 c5.39.217.761.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。
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3 H/ T3 U$ I& r# l( {" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段；薑切片，備用。) ~$ @4 L2 `& X; j4 D
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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8 k  g+ B9 n* m3 K4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。

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