標題:
[生活小百科]
玉米抗衰 煮的時間越長越好
[打印本頁]
作者:
施文婷
時間:
2011-11-25 12:41 PM
標題:
玉米抗衰 煮的時間越長越好
中醫認為，
公仔箱論壇; P+ m5 f; N; `+ d E5 R% l
/ d( X/ }' [/ L8 R' `7 b
. Y, x. q; [+ t; H+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
7 s9 I2 ^# Y+ z
: U3 S. _0 x% g( t) atvb now,tvbnow,bttvb
( ^; c I1 g( H$ d, _- I" g公仔箱論壇
玉米性平味甘，
9 z( g0 o+ p% O% w% v! c5.39.217.76
" K5 h2 ~+ A s. ~/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ K8 f+ q- ~$ [ I& P# p( B; F, T
有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
% Y# U4 y& m) M4 D: v! }
( x2 F; H- E* G( u公仔箱論壇
5.39.217.763 Q0 r% |% O1 ^8 v/ X, A
主治腹瀉、消化不良、水腫等
。
公仔箱論壇+ F0 U( p) [0 ]8 Y4 f& p; H; X
5.39.217.763 ~9 c3 Q# {) h9 ^2 B% F/ [( E$ t+ M
- S$ h7 p9 J& L, V* W( l: G
1 z# o# x. S# `: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H1 b7 ^3 t) c8 ]# x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) K B6 y4 Z; Z1 j
現代營養還分析出，
/ f5 G7 T, _: ?' Utvb now,tvbnow,bttvb
+ j4 P$ B% T/ h3 V- ?( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 b" ]: S }1 @
玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
' @+ D! ?. N+ j9 O5.39.217.76
0 w) J4 `4 I3 C$ k" L, Y+ u- l
* w. X- u" i% O" \. w公仔箱論壇
可抗眼睛衰老。
5.39.217.76) Q" p; ~# _0 H$ \" `1 c6 {
5.39.217.76 v3 k# C9 ~/ L" v
8 Z1 \* S; V0 ^" ^$ X5 gtvb now,tvbnow,bttvb
另外，研究指出，
1 n& P* K* j# u* g7 w- o% g
% F3 W7 |, Y+ ~8 P0 X+ ntvb now,tvbnow,bttvb
G: p# L( R9 w" y3 g9 ^" E
煮玉米時間越長，
5.39.217.76% _8 W- f9 F v- Z N
' d* b" f+ K- Y$ Y9 Z9 l5.39.217.76
& \7 u- a6 _% n$ Q* Q' r5 S
抗衰老作用越好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: A3 Q J' X6 ~" x* y" Q
公仔箱論壇0 ]: x1 s; X6 [+ }1 u& m
公仔箱論壇 E# T# O6 J9 t1 y5 j* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 d! {! m2 `* E
5.39.217.76# C2 p& \; _) C( z) l" W
& {* \! U7 B& \: s1 |9 m0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 L) @8 \9 d9 O/ S: e2 a% f5 r/ s
tvb now,tvbnow,bttvb( a5 J( W2 L1 j) c% a8 I1 b! R
& H) L; G0 [7 n' ~ O) L7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物
:
9 [0 O$ A" d& ^% Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' Q( p2 v& x( [0 S2 @5 q
3 v# U# h& q1 `$ t1 O8 e; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76, v1 i" h2 ~3 b* R1 |1 m+ a
tvb now,tvbnow,bttvb0 p- N' o2 E/ R+ z4 m0 E- @% Y6 ]
根據
1994
年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低
43%
罹患老年黃斑性病變的機率。
tvb now,tvbnow,bttvb# V0 M. F6 s) V/ y6 u
公仔箱論壇; x5 H) }) n& E$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ \7 ~0 P* s) z* m0 i
玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
9 _" k+ ?. P" F" j" {3 E uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]% D2 A" Z7 |9 {" s6 L& v
5.39.217.76: c7 H( }6 y: k/ k I
由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
3 A7 h" {* v' G# j2 w C) q
# |1 \/ W7 _5 |# V) p5.39.217.76
公仔箱論壇5 Z6 E: v5 v5 k# j9 l8 g8 B& b
玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
, j) `8 p3 Y3 u) f5 R1 I4 W1 i; ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 m' S# Y/ e3 W" y) z, Z' h
9 B, k7 l( r# V6 H+ q$ e8 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ P0 W1 ^$ h0 t/ W' j3 ?公仔箱論壇
; c3 e" M( @" A) G9 O
, c; U0 ]& o1 S0 Y2 d: v* {公仔箱論壇
x0 h9 p& U# t6 h X
% X* ? H' @# _+ v
5.39.217.76: q: n: b1 Q3 o9 P3 |+ x
煮玉米時間越長，抗衰老作用越好
:
: ?2 q: u/ F' d9 G5 L Y6 ~公仔箱論壇
& G8 x3 B* m; s% M/ o; j$ f- Y9 ^& X
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏
115
度下，將甜玉米分別加熱
10
分鐘、
25
分鐘和
50
分鐘後發現，
; d U/ |/ z- o. O3 L8 i' ?5.39.217.76
7 V( d4 p9 f! d' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q( g7 c/ R+ u1 ^7 O5 Btvb now,tvbnow,bttvb
其抗自由基的活性依序升高了
22%
、
44%
和
53%
，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
) C# c. |* e$ [" x9 o# i: A' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- Z7 w$ w6 q6 \' s
. D( T# Q7 e( x1 W5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 V P/ O3 v! W$ o
% f1 l2 {; Y0 Z* e6 ^公仔箱論壇
玉米的眾多功效
:
) u3 i; D- j) n2 R" D/ {
' G1 p' B8 M+ ?$ b+ f% a公仔箱論壇
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
8 N7 O5 S' a* U6 Utvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" K" Q7 K- |# M& C" S
公仔箱論壇, W4 q; d1 H) I
老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
0 O# k: y% \3 n* b$ p
& N: W8 h6 {/ Z1 s( L5 ftvb now,tvbnow,bttvb
) G2 I5 y2 E# x; |3 Z/ Z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l" [2 }# a9 A H/ u: c公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' l" p& S. M3 z7 G5 d4 F# r; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \7 w$ @0 Y# f; V( [
1.
健脾益胃。
4 I8 I4 K( s4 m9 c5 A3 P
5.39.217.76% X' `+ }- e0 Q% {+ H/ ~7 \
- A/ @2 a! f# N& S8 Y. T5.39.217.76
5.39.217.76* ]7 J3 J! D& n* u
公仔箱論壇4 ?+ ]$ p, k( d
玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
/ t- g# m( x: stvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76) J$ p$ a! P' z# r
. {0 n. x& K) Y1 }% {: M' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A( i3 f l# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o' E+ v) r1 x. x0 a' ?
9 l Z* M: [0 m/ Q2 u' `* S7 y" U$ q
2.
抗衰老。
+ `0 @6 q' L1 v
+ t W( F% F) u0 ~
* h% N% W) c* W7 x* z
/ B% ? \5 L: G; }: }% C/ K- c3 o
& v9 ^$ e5 j/ {# m3 Q* e5.39.217.76
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素
A
和
E
及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) p; b" B. E ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ ~- H1 [; b8 e
# t: S' x3 G9 {* G
) [" f. Q L* f; A2 Q" [
$ {, j9 f$ R6 c* q3 [
公仔箱論壇- B: e9 f0 i- w! T4 C4 ?' T1 m
5.39.217.76' T; y+ _" D) q# `
3.
防止便秘，防止動脈硬化。
5.39.217.76; a' X8 j/ R7 B' i( a+ x1 _
8 W6 O6 w2 ]# n8 {
! i% k. m; ? H4 D% U [5 w1 ~4 `1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 Q# {# A$ ?! K1 j4 t# _
; N7 ?! l) x9 |& ~0 ]4 i
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
公仔箱論壇7 j0 k7 Y8 d% K2 Q! v
( r2 T2 i6 X3 y2 u5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb" L: Z4 u( r9 s4 S8 R
其中亞油酸佔
60%
，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 j% K! p' }2 R9 y
" ?4 l4 y5 y/ h+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ |, p% |/ Y% p4 R3 U
7 W* I- x+ F( W+ j8 I( `4 r
& ^- F" ~. R J9 w' R# G( U
$ B2 f) ~$ Y+ m. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, B+ |' z2 s0 H3 f) K
4.
防癌。
+ s% ?# g/ h( \7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 \6 Y$ B% u: _8 g
/ ^: N9 r% ? w8 p: V9 u. o. Q, C$ [
9 l) b/ d9 H0 F9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z5 |5 W9 {9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的
5
倍多，也有益於抑制致癌物。
- C6 l# n4 Y9 f. E5 U# }# htvb now,tvbnow,bttvb
, Q9 l# b: O# u: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A! A( a0 d# k1 n5.39.217.76
2 ?% q3 x- ]7 @4 v
tvb now,tvbnow,bttvb( q5 _1 k* `, H- ^
) ]$ o/ K$ i& U8 r T
5.
有美膚
,
護膚功效。
公仔箱論壇& W2 w9 J' ?7 f9 e: A; ^
7 O* Q# ~* X* j& \: g
tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 p; w- [& t
8 v* O8 b& s; I* | o& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P# D _' x9 C$ r: z5 R3 s* J: d9 {
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素
B1
、
B2
、
B6
等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
公仔箱論壇 m9 f, G4 y- L; q( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ }( c( a2 l6 |" j! @
7 s% M# F2 p4 e( h4 o6 u$ E$ R9 c公仔箱論壇
心肌炎、維護皮膚健美有效。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# W+ Y" D! w1 }2 @- T' u4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. h( \& O+ p# \' A- W1 J' J
公仔箱論壇* d: K8 m; o$ _8 m
, h# J- p M: C% Z- o! `公仔箱論壇
5 `4 Z: i+ _6 d2 z6 K
/ q4 t# {5 Z& X/ M2 n6 m4 h- V5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 F2 \- t. ^5 Q6 x8 w
6.
降糖功效。
; a/ y! `& F6 L9 C公仔箱論壇
! N$ D. K2 I& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" A/ n, e% M0 ^$ b" \$ }
- [7 k& L) L, `
1 ~" K, q: d& t* R( G* U7 S% j atvb now,tvbnow,bttvb
玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚
50
～
60
克
，加
10
倍的水，文火煎開，
/ y% [0 k4 E' x& K
公仔箱論壇7 N" z5 f* f. o, K
6 Q1 Y: u- [4 ]$ q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
每天分
3
次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
4 ] @/ H5 x& wtvb now,tvbnow,bttvb
# Y5 t# G3 D. z' p* S/ H- ~3 H9 k5.39.217.76
7.
通便功效。
tvb now,tvbnow,bttvb) s2 J' K/ ]9 M$ @
5.39.217.76, M* E" `3 s2 S
. j0 Z" u( t- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e# O! Q# [# T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76 I+ j5 l# }5 o: J& \9 {* ^
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣
100
克
，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
0 x5 [7 G& V. k5 e" E0 V4 J' A5.39.217.76
2 H. Y8 V, G) u( V+ R6 wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& f( e$ H+ y- J( p
雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
: r$ N" X: A* v" A) D8 x2 B- ] KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
tallman184
時間:
2011-11-26 09:52 PM
感謝分享........
3 R' j" Q/ S) o$ | B公仔箱論壇
對身體又健康
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
