材料 5 R1 [" i8 g4 V+ p6 v公仔箱論壇蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊公仔箱論壇/ M3 x d T8 M
* c" B# Z3 p7 Z, m) L+ m$ D J公仔箱論壇: [. C. o7 P2 \ A. T
做法 9 r+ L; W7 r- [$ S) w8 {+ G公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。5.39.217.76) j; a' j+ d9 `& q. L' L
$ ^4 n4 k V( F' k) Z9 A2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。% g3 M# j+ F: ^" }# j! u5 x9 A5 K
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3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 n- r$ L8 p7 H1 `! j6 ~2 Z
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4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。 9 {& i8 k v: @, `2 M/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - ~, c# p* Z L$ ]& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 m% n2 D Z4 y ]+ G; Z) z
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酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. o/ _4 t) K' R U. X. d