標題: [健康資訊] 基礎代謝率與減肥的關係 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-22 12:09 PM     標題: 基礎代謝率與減肥的關係

大部分求瘦的人都希望可以一朝變瘦或是在最短的時間內變瘦，又或是甚麼都不必做，只吃吃喝喝，就可以變瘦。坦白說，這個想法不但不可能，也不切實際。5 P$ `+ [- r* Z$ w% L

& X; `$ |' h) S" A( y　　我們必須明白，身體吸進了甚麼，就會長出甚麼，或是排出甚麼，沒可能一天吸取5千卡路里而冀望不長脂肪不長肉，這是不可能的。如果真的可以不長肉，不是因為每天的運動消耗量大，便極有可能是生病了。2 X; x0 d& c, K! ?

6 F2 {# L" o& }5 ~) ?9 K7 h　　對於身體來說，肥胖的因素只有一個，就是熱量。熱量的囤積就是攝入的多消耗的少，所以，不少減肥人士採用了低熱量飲食方法，以圖減低體重。
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人體熱量的消耗主要有三個部分：5.39.217.76; p. q1 P: d2 v: |: Z

* X, \# K) F/ O2 h2 ntvb now,tvbnow,bttvb    * 人體的「基礎代謝率」，約佔人體總熱量消耗的65至70％。; B5 U, {' l# T  y7 K! o
    * 身體活動所需的熱量，約佔總熱量消耗的15至30％。
* F: H8 }! u  ~. x& G公仔箱論壇    * 消化食物所需的熱量，約佔總熱量的10％。 　　7 Y7 s0 A; L$ A- O$ t% @! F' Y
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由此可知，基礎代謝率佔了人體大部分的熱量消耗，亦即是說，代謝速度慢的人，在減肥時比較吃虧，而增加體重的機會卻比別人大。tvb now,tvbnow,bttvb/ O, G, H4 s0 V$ }
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　　猶如汽車需要燃料才能開動，人沒有能源是便不能發揮動力。熱量過多是肥胖的來源，究竟每天要吸取多少熱量才不會致胖呢？成人每日需要的熱量可用以下的公式計算：; w) M/ Q9 e  P. R3 c

3 f/ S# p5 }: }每日所需的熱量＝ 人體基礎代謝率＋活動所需熱量＋消化食物所需的熱量公仔箱論壇" r' f7 m- y# b4 |/ p

* l$ N1 J1 B. d3 S+ c/ t8 C- Jtvb now,tvbnow,bttvb基礎代謝率
. r0 L- N1 q# g# ~3 G. }( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o( D( k$ O5 f& A9 {tvb now,tvbnow,bttvb　　基礎代謝率（Basal Metabolic Rate ， BMR）是指一個人一天內最基本需要消耗的熱量，也就是說，維持人體一天最基本的體能消耗最少需要吸取的熱量，也是維持生命所需要的最低標準，包括了維持身體內各個器官的活動、腺體的分泌、神經及細胞的正常運作。
' F/ p% B$ G# b2 G8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# x7 x& U/ C
　　基礎代謝率的高低會隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會下降，而到了成人之後便會漸趨穩定。在成年時期，18至25歲是基礎代謝率最高的時候，但25歲之後，基礎代謝率便會下降，下降速度大約是每十年5至10％，直至我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％。
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　　基礎代謝率（BMR）與熱量有關，所以BMR 高的話，熱量的消耗自然多，而BMR 低，則熱量沒法消耗，便會以脂肪的形態儲存在體內。6 ?  H- \, X( o4 o/ a8 V
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計算基礎代謝率有一個很簡單的方法：
$ Y3 G0 A8 N( R' ~男性＝體重（kg）X 24（小時）
+ C. h5 C% t  o% \- ^5 u女性＝體重（kg）X 24（小時）X 0.9
; ]* h  D$ E) k6 F$ @7 o2 j( o公仔箱論壇精確的Harris Benedict Equation（HBE）(註)公式：
2 ^6 W) m$ j) Q. P/ z; j: @5.39.217.76男性＝ 66 ＋（13.7 X 體重kg）＋（5 X 身高cm）－（6.8 X 年齡）5.39.217.76- R' [, P7 [: U; L, Q( h
女性＝ 655 ＋（9.6 X 體重kg）＋（1.7 X 身高cm）－（4.7 X 年齡）
# `' Z" ]* L% E: [/ x" b- A* S2 B舉例：女性，體重50kg，身高160cm，年齡30歲。5.39.217.76; y/ A1 k3 O9 S' B
基礎代謝率：655 ＋（9.6X50）+（1.7X160）－（4.7X30）＝ 655+480+272+141=1548（卡路里）
6 E) O3 X4 o2 ]; c' X$ d% H  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f6 C9 e. V; N% H6 W5 v
熱量過低反效果
% ~1 V! u5 \8 u& k/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; F8 x0 r$ b$ F, y7 d4 H( g5 c2 F
　　經常有人說，每天已經吃得很少，體重也一樣不見降低，甚至有人認為自己喝水也會肥，或者只是呼吸也會肥。像這樣的人，問題可能是出在代謝之上。
+ ^* j! U2 Q  Y9 g+ S! H5 |, C* G2 E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E' b0 c- j" s% O& U
　　許多人為了減肥，一日三餐經常是只吃一餐，或是吃得很少，讓每天所攝入的熱量減到極低，又或是吃某些減肥餐，讓攝入的熱量低於身體活動量很多，以求達到減磅效果。這種減肥法剛開始時是頗見成效的，但是，過一段日子後，就會發覺即使維持著相同的低熱量飲食，體重已經再也減不了。若是稍為放鬆一點，體重更會調頭上升，令減肥人士氣餒不已。  g" G& s4 S$ ]  @5 x$ {
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　　如果經常有運動的慣性，身體為了因應運動時的需要，會使代謝率提高，增加熱量的消耗，若是長期缺乏運動，代謝率就會減低。人體要是長期處於低熱量情況，身體為了節省能量消耗以供給心跳與呼吸等人體基本運作，體內的自然保護機制就會自我調整，使基礎代謝率跟著降低，當基礎代謝率降至極低時，即使進食再低熱量的減肥餐，身體還是要儲存一些熱量以作不時之需，所以在減肥一段時間後，身體所需的熱量愈來愈少，便會變成只要吃一點點就足以使身體積存熱量。; ^# Y# m/ J! n6 K- w& \8 m: `
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　　另外，基礎代謝率會隨著年紀增加而下降，熱量無處消耗，自然會在身體內囤積，所以，中年人即使飲食不多，體重也不易下降，有些人不明所以，仍維持年輕時相同的飲食量，體重自然上升。
- k- W. u. c. C& ]" a5 u* b7 L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb減肥不只是減磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  k: U) F1 J( u& m$ X

- x* t, C3 j  u6 H公仔箱論壇　　減肥的時候，要注意減的是脂肪還是只是磅數，減磅的速度和方法，健康的減肥是一個月不能超過5 公斤，如果因為體重的急速下降破壞了身體的恆定狀態，會影響荷爾蒙的分泌。公仔箱論壇( E/ ^* {* J- g  a1 Z
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　　不論為了外形上的美觀或是為了健康，減肥總有自己的理由，但是減肥過度而令精神不振，內分泌紊亂，更有可能令基礎代謝率混亂，變成容易發胖的體質，結果便由良好動機而得出具破壞性的結果。公仔箱論壇) Z# C4 J, ^+ R! M1 z

2 e0 e. y& J: a1 a　　受了廣告的荼毒，我們把瘦與美錯誤地劃上等號，其實只要身體健健康康，不值得為多了一點點脂肪而誤墮減肥的陷阱。

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作者: kennylhc    時間: 2007-10-23 07:06 PM

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