標題:
[中式食譜]
紅燒小元蹄
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-23 07:25 PM
標題:
紅燒小元蹄
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 J+ J- S5 b9 m$ ~1 m
豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升
8 L- T2 H9 J9 G) M, V1 a Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 Q7 f/ K2 d; ^+ k
2 j+ Y0 S: r0 R- |0 E* Y公仔箱論壇
做法
! _3 H4 i2 U# u0 v+ A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. n' U7 s4 H5 D- j$ g2 b0 [
5.39.217.76' N* e/ C2 U- l. r
2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
8 ]7 G- h! {- w' {; C. Y
$ U+ p9 _9 q- w- A7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
5.39.217.76' I; r, `# n3 [# D' w& k" w- R/ l; ?
選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。
+ T; p# P1 K7 n5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
