標題:
[中式食譜]
土耳其洋蔥牛肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-22 12:25 AM
標題:
土耳其洋蔥牛肉
【材料】
tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 C3 F9 G4 m6 D5 t5 W: F
牛肉一磅
5.39.217.76. C+ n/ Q0 v6 S9 @- D6 L" K1 d
蒜頭四粒
! A' |! P- u6 d& J; ?$ U$ Q5.39.217.76
洋蔥二個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- L% A- O$ x! ^7 n
紅蘿蔔一隻
$ F3 `( ?' B0 s5.39.217.76
茄膏三湯匙
+ o$ M( M- ~* U& C2 y* U公仔箱論壇
柱候醬二湯匙
- E) ]6 H4 ~+ O
牛肉上湯五分二杯
9 H- w* ]+ t3 k
+ d% G. A5 @8 Q ]tvb now,tvbnow,bttvb
【做法】
7 F4 N0 y) c% N/ }- w8 ntvb now,tvbnow,bttvb
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
, q% _; b! s: m6 |+ H
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
8 L+ J t' ~/ o) ~& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
# X! C7 E& H1 p. Jtvb now,tvbnow,bttvb
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
