公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 方便面的后现代吃法,超赞！ [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-10-21 11:47 PM 標題: 方便面的后现代吃法,超赞！

许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# k5 ]2 K+ O% B3 ]# f9 @

　　原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
公仔箱論壇0 `, R; |7 r. ?2 e
　　调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

　　制法：
　　　　1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。
　　　　2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。　　　　
　　　　3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。  　　　　　 7 Z& r4 B0 u1 a2 C, g& k5 L5 y
　　　　4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。
公仔箱論壇7 j6 Y7 }( F+ V$ W! L- f
　　特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。公仔箱論壇. k, |' z  R+ p8 g6 v) X
公仔箱論壇6 i! H7 l) t% K
　　营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！

tvb now,tvbnow,bttvb: d+ ?/ k4 p9 {/ ]3 \, n  t  m

家常炒面
炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。 tvb now,tvbnow,bttvb" k" D8 ]5 j6 u: E/ O: {, j
# H% m+ P  x6 I- B5 e
　　原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 % z4 x, u8 y, n6 B+ i4 c
公仔箱論壇: V. A4 y5 Y* v+ H# E0 q9 K
　　调料：酱油适量，方便面调味料。

　　制法：  5 p5 G6 I- D0 b  G; Q
　　　　1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
　　　　2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。　　　　3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ c7 b5 y' y" [
　　　　4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

　　特点：微辣酱香，口味家常。

　　营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.

; k$ Y% e0 t9 k1 R, h. G3 O

沙拉面
' d" c: @: k' n; x4 a, J. f5 N0 W
　　许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 5.39.217.76+ {7 l8 t, T/ U; m+ B; v/ P# K3 }
公仔箱論壇, J. j# x: f! i* {5 j$ V/ H( {
　　原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。

　　调料：方便面调料，沙拉酱适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' G0 y8 h7 f; J) w

　　制法：
　　　　1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。  8 {- o4 A4 `& q# Q6 H; `! \8 w9 Z
　　　　2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。
3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。
4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。
　特点：面体香脆，口感清爽、有趣。* y$ M6 g+ \- q0 h( Y4 `

公仔箱論壇/ {& l) ~  x9 c! O

什锦拉面  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `# z/ G- L2 D: x; F0 u0 A9 c

　　有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？  ) M6 W4 L  [/ A- E2 P) j
　　确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。　　这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 5.39.217.76% S6 X) U9 ]( R3 ?4 C8 d- L
tvb now,tvbnow,bttvb# [; z) c. Z. ~8 n5 d
　　原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 ( U3 n& T/ h  v; e8 S1 o2 v# j/ p
( G2 b0 K' C  o1 s1 R
　　调料：方便面调料。

　　制法：
　　　　1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。  公仔箱論壇4 A0 C& q3 e' H# k+ {0 \8 U
　　　　2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
　　　　3、将面汤倒入面中即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K+ v) e4 [, e) _( E6 g
5.39.217.76' B* o  s$ {9 e6 F' H  ~
　　特点：制法简单，营养全面。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K- ]7 R/ \; b; q' d. \
公仔箱論壇# Y( a5 V0 U$ C. t1 r* _7 a
　　营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。

作者: 豪子 時間: 2007-10-21 11:56 PM

下次試下先:onion18:

作者: carmen_girl 時間: 2007-10-22 08:48 AM

又学到新嘢lu.多谢晒

作者: kfcu 時間: 2007-12-25 10:57 AM

制作过程有点麻烦,方便面不方便了,呵呵

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)