標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:16 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸300公克公仔箱論壇( \5 O$ c6 L/ G, J+ P
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中芹100公克5.39.217.76* c8 o" I& m& b$ w: R
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蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb) X+ S$ R. f2 B
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薑絲30公克7 d9 N' q3 d2 V2 M2 o, G7 o
5.39.217.76! ]$ B- S7 @5 r5 a
紅辣椒1支
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" U+ s; e9 I* j: e: K2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* H3 g! I4 x  F( ?

) G# |1 m( ~8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙' w( D3 @4 y5 G% Y9 h: Z6 B

% k. |& ~7 Z" S" f8 O" z/ a7 h- M. i5.39.217.76糖1小匙
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! |) j0 f( U; z$ ?5.39.217.76鹽少許
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【做　 法】
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  |5 h+ h4 k1 l/ U7 P+ g' n* |4 C8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。5.39.217.768 s) v8 M9 h" v/ m. n
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
5 `2 V+ w# K: ]5 e- E% ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, V2 c& r. }/ T, P/ }2 P' h% {

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