標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:16 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】' s* n$ _1 q( `# {# p
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鴨腸300公克
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0 b  c! m* Z6 r6 U+ X中芹100公克+ v# g* U( t: s) \, f
5.39.217.76( Q/ Z: K' m- E! c% H
蒜頭2顆. ~" @6 D0 @0 e" W6 p; d- N' H

& b  c2 x/ {) o# P* {! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲30公克7 h" }7 y: S( o. T( h9 D5 e3 s

; ?7 L! B# `0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支5.39.217.76; }# U4 M2 q. T* X
5.39.217.769 M* I3 r* k! W
【調 味 料】公仔箱論壇0 \5 L! e. _3 m" @" H# h0 L) A' [

9 v* `& `1 n0 P2 G' E+ W1 `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙& S  R6 J! n% ?

- D6 C) P& [3 t8 G糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, J" S& O/ u6 d: |/ z' S

# J& c/ {1 [% \公仔箱論壇鹽少許
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8 n% c" f% ^9 `8 h/ k# M5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 t8 P; H) }& P3 p5 M6 d

4 U5 J8 z7 }) ^  ]( W) E/ X公仔箱論壇1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。1 g5 g- E& Q# ~3 O5 s
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。公仔箱論壇6 P5 ~% [/ c6 C: m
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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