標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:16 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸300公克
6 V0 Q* C3 O6 R! G) w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f7 z9 c3 F; V$ m" _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中芹100公克
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8 G0 v- `0 N# f0 r蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ C; @; P( K0 t+ Q! ]
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薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 [, G" c# f; g6 {

$ Q( j# R; y& l# |( @6 F+ [% Wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 Y$ ~5 q5 H5 w/ C

, j9 V3 Q; \! Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  X1 L  a  j+ j# [* z/ M2 e公仔箱論壇
4 Z6 z7 N/ {0 t7 L  |4 O  j豆醬1大匙
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1 {: ^- R8 U1 l- e公仔箱論壇糖1小匙  x$ o. n! ]0 z6 B: f) h
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鹽少許" L( V, I6 E$ T& `5 Z5 f

" J* H" @) E) H/ R) C, W3 Y【做　 法】
' o. a& U+ L( D! g( i! ~7 _, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z3 g: R7 h6 I$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
0 h% @. C* f9 @/ {8 }1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。- X* p6 g% _/ K/ G! F2 m/ _
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 E0 O. y! @: ?7 G0 }! Y

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