標題: [西式食譜] 美式夏令輕食涼麵 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-20 03:25 PM     標題: 美式夏令輕食涼麵

【材　 料】5.39.217.76) p/ C: l1 e  @: M' p

& y) M# _: h, ~$ Q義大利長麵
/ I' }$ N( @* i5.39.217.76120公克5.39.217.76' C6 h3 q5 W. k4 F
紅蘿蔔5.39.217.762 d3 R- o. e! A- f
30公克
6 Y) O2 m$ g" X( W% }8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥5.39.217.761 h% {; D: Q- @
15公克
& p, l; _3 F* ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍公仔箱論壇/ d( C- M) t* [0 j: s' G% u
30公克
/ ?' c' e) ^3 [9 A* ~玉米粒
/ O. _$ @: o  `' `6 l  G$ Z公仔箱論壇2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# v: R% f# K$ l% O  O( J2 r0 h
蓮子豆
6 U- I; J/ u# Z1 l" P公仔箱論壇1大匙
/ L+ O$ f7 k( u1 L. F5 z公仔箱論壇【調 味 料】
( C: R8 h* v0 U0 o/ ^2 Q! F; k公仔箱論壇5.39.217.768 D& c8 K* F3 K  M, d3 C, |+ k
義式沙拉醋tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 T1 ?3 ^" ?3 N5 N
3大匙
: x* @9 L; e8 M5 b& A; E. G& {白酒醋
. {: m7 T# U+ s0 h$ f2茶匙( ]6 M% h, g! |+ r4 u/ e% k
橄欖油
6 [) j0 p/ I8 ^3 a4 P+ P8 ftvb now,tvbnow,bttvb2大匙
5 [/ a" P* d) R6 v' K0 X! ]: X# ]' n3 o公仔箱論壇芥末粉5.39.217.76* {3 n* Z) I0 s& r
2茶匙公仔箱論壇  @$ S0 p: g" f/ j* B4 s
公仔箱論壇! U, C9 U; k/ ^7 J  F5 D( K0 `
【做　 法】
/ `2 ]( U2 h- Y: J4 v) M3 T9 g. K8 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 W8 z- i! a! t( ^9 E
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇* O2 T& E/ ~' m! C3 @8 o
2.紅蘿蔔洗淨瀝乾切絲，紅洋蔥剝皮後切絲，備用。公仔箱論壇& P  o$ ~  @& u3 m2 i; N
3.取一容器，將所有的調味料加入，再混合拌勻即為醬汁。公仔箱論壇& k6 i) O$ f/ s, O2 I' h" \3 Q" v
4.將作法3的醬汁淋在作法1的義大利長麵上，再放上作法2的材料和其他材料即可。

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