標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:03 PM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐


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蔥 適量
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辣椒 適量+ R6 c+ b1 f+ S9 Q+ e" i" V
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【調 味 料】
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4 {$ o( J& r# {% R- n5.39.217.76粗黑胡椒粉 1/2小匙
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【做　 法】" D9 N+ j; a/ D) [& i4 ^5 G( }7 r4 }

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% w- \" s$ B4 T; o4 \& K公仔箱論壇1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。5.39.217.764 {  R/ N" S, R6 M, D5 d

' }& h/ C+ j, A" ?$ z3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可

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