標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅


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" ]+ H2 c( y; P2 G9 Y! n公仔箱論壇1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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5 w. g) S( T) [  T4 V; s2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。公仔箱論壇1 d6 B- R( Q7 \- c9 n$ y( U
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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