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標題: [中式食譜] 滷五香苦瓜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:00 PM     標題: 滷五香苦瓜

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( Y; F$ J$ w0 u$ G公仔箱論壇1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾,切粗條段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& U- }) ?8 j! e- C' j
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2.蒜頭拍裂去膜備用。
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; l5 r7 t0 ]5 N) j* A- ?2 etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入5大匙油,放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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- L1 j1 }$ ], q2 e* B2 h公仔箱論壇4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香,連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中,以小火煮至入味且略收汁即可。




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