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標題: [健康資訊] 防癌饮食“三多”早知道 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-10-21 12:13 PM     標題: 防癌饮食“三多”早知道

防癌饮食“三多”早知道 0 t' y5 ~+ I7 A  Y  @, {8 {" J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, |$ T7 Y9 U( W9 K) L
  不少人谈“癌”色变,可究竟应该怎样预防呢?健康的防癌饮食是关键。
& ^" S9 F( g$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇! K* ]& m4 T% T( Q4 \8 Z/ I
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  多点抗氧化剂的食物 & }$ x( b) k; s$ x9 l( M" x" Q4 j

4 f6 S( J" q' ]: Ctvb now,tvbnow,bttvb  胡萝卜素、维生素C、维生素E都属抗氧化剂,其主要作用是抑制“坏分子”自由基对正常细胞破坏,阻止癌变。含抗氧化剂较多的食物有苹果、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、青椒、南瓜等,但不要滥用维生素药片,因为维生素药片有时会影响化疗效果。 5.39.217.764 \' D4 x% L* A* ~1 Z

2 O7 b6 F3 C4 I$ C* m; d3 Utvb now,tvbnow,bttvb  其中,未削皮的苹果还有大量果糖纤维,有助于肠胃消化和降低胆固醇,对胃癌和大肠癌有一定防治作用,最好在早晨起床或晚饭后吃,不要削皮。甜椒则有丰富的维生素C和胡萝卜素,经常生吃可增强免疫力,预防癌症。
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" W$ f6 T& _: @" F! a5.39.217.76  多吃含植物成分的食物 5.39.217.76" N; y2 n% k3 M* E
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  这类食物主要指豆腐、豆浆、蚕豆等豆类食品,以及西兰花、芥菜、白菜等十字花科蔬菜。其功效是帮助增强人体免疫力,有些植物化学物质成分甚至可抑制亚硝胺、黄曲霉素等致癌物对身体的损害。 5.39.217.766 x) n9 F, @/ @, F! Z0 N
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  建议食用蚕豆时与大米一起煮成粥,每天早、晚各喝1次,但豆腐1次不要吃太多,也不要天天吃,最好3~4天吃1次。 5.39.217.76; U- J2 j$ k& d0 L" W! m
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  增加食物纤维素摄入量
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, N4 B6 f7 w+ r0 ~0 J5 e- h5 F  纤维的功能是吸取肠内水分,使粪便体积增大,刺激肠内壁产生规律性蠕动,缩短致癌物与肠壁接触时间,降低得肠癌风险。健康人每天至少排便1次,如果大便干燥且量少于100克,说明缺少纤维素。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~  U, a1 d; y  ^* D  M8 S

1 f  I# p% {1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  一般每人每天需膳食纤维素10克,相当于红薯200克、土豆10克,或是在饭前1小时生吃200克萝卜,要注意适量食用,过多摄入膳食纤维素易致腹泻。 公仔箱論壇5 R- q7 [  j. i0 Q6 o# v- R
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  此外,还要控制油量摄入(每天用油量控制在15~30毫升),动物油和植物油最好混着吃,不能单吃一种。少吃油炸食品、肥肉、鱼子、蟹黄以及动物内脏,每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
作者: kennylhc    時間: 2007-10-23 06:40 PM

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