Board logo

標題: [中式食譜] 杞子鮮人參糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-19 07:44 PM     標題: 杞子鮮人參糕

材料
1 }7 G/ a/ d: w+ {/ ^4 u8 }' d公仔箱論壇鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升& Z; Q  e: P6 _  g9 @/ ~6 p# @

8 K: I$ B7 x' |2 H" g+ m% o2 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 d" q0 C, b) {6 g; J4 y/ T; H8 e
做法tvb now,tvbnow,bttvb  K! I0 l% h5 n
1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。6 h9 q* X& y+ L- ~' h/ t; k$ h

1 y& t6 J# Z% \  ~4 j/ w3 B8 j3 k- e公仔箱論壇2.魚膠粉與糖拌勻。
$ K9 S/ J! W' V" L% b+ S4 G公仔箱論壇
  x# G  ^' w1 Z8 D/ V1 D9 t1 E" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇) [* S0 Y4 B9 G" X+ X
公仔箱論壇- @& E/ `. [# Q) Z$ R" I
4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 公仔箱論壇, q' ~% \! T5 D. k7 {





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0