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標題: [中式食譜] 杞子鮮人參糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-19 07:44 PM     標題: 杞子鮮人參糕

材料5.39.217.76! A( w9 R: I2 O5 c4 e
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 z6 w8 Y; n1 n1 H

5 e& @  z! m: ~, v2 c6 C4 ftvb now,tvbnow,bttvb
# a4 s' S: x! t; V8 R做法
7 u4 f" q. J( T4 }+ W' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
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% S2 {( }% T9 K+ g公仔箱論壇2.魚膠粉與糖拌勻。% D6 ?- \4 I; v) X

) e8 n& S, j& |4 Z+ l5 I  M# z; `5 t1 ?公仔箱論壇3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- m, n+ {, T% h

1 w5 o  v  H9 s. l& N! m# n5.39.217.764.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 Y9 ~; L7 Z) f





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