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標題: [中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:54 PM     標題: 蒟蒻燴蔬菜


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* W" ~; K$ Z' @0 f4 `  G+ t" U5.39.217.76【材  料】
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: _, t/ U- C3 m蒟蒻絲 80公克
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3 Z7 U% k! s, N, M# utvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 10公克5.39.217.76, b: F* k6 n* [8 e7 w( L! F

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8 F. \3 Y' w- f: A8 l/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 2公克
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) R0 b: T* B' x青花菜5公克5.39.217.76# `4 s5 A- W; \0 i  l+ k
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黃甜椒片 2公克
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7 H# @2 m; ]5 m, E) R; @5.39.217.76紅甜椒片 2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. z) i% C+ \

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【調 味 料】
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9 g6 Q2 H! M* z7 G: t高湯 30㏄公仔箱論壇# e/ W5 u8 j% g9 l) \4 b) `
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蠔油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( g( @8 v) w+ d2 E9 @
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) N/ P4 ]2 t% a0 _公仔箱論壇香油1/4小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 K9 w8 M) E* W
太白粉 1/4小匙
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$ i( G" y* w1 S8 i  |& o0 y3 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1 J  w- X" j& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  J' e4 ^  H9 c- V9 Q  m0 k8 x

) G4 m$ L0 z1 `) m" p( m4 ^1 H( b1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。
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4 F6 O4 N/ r* j/ K  h$ F2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。




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