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標題: [中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:54 PM     標題: 蒟蒻燴蔬菜


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【材  料】5.39.217.769 Y3 I1 `& {$ O( f, s# T1 n, H

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% v( T( [1 s9 L) Rtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻絲 80公克
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' x6 ?4 z, y) d; ~秀珍菇 10公克
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" k& \1 b% h, \) Q* L- ~3 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) Y" K" W# i
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青花菜5公克
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" j) J6 {: A, R8 b$ d) w' stvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒片 2公克
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+ _  x% K4 _) z5 x! y3 Itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒片 2公克
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【調 味 料】5 \! {6 o7 m' u7 u% B  \* I& q
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高湯 30㏄5 O/ Q8 i, y5 E0 S7 t* z% Z5 Z& ^
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0 K- S% k1 w; I% ?) qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1/2大匙
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香油1/4小匙2 ]/ y4 }) b) H* R

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8 Q) l% k, V! V/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 |/ n$ Y9 h( j9 G$ P
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4 H8 ^/ m: o5 n' V- htvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。7 G# f' X) Q) D9 ?+ D9 X7 _1 e

8 G* P. A0 a  T5 O2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。




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