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標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸


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紅蘿蔔 20公克5.39.217.76" y& y0 z/ y6 w% N- Q% w3 A) H5 C

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高麗菜50公克
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牛頭牌鮮雞晶 2大匙+ ~" r1 l8 F# \0 J# o

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1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。
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3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。
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  ~" k( j- G3 s/ J4 ?4.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法3的春卷,以中小火炸至表面金黃酥脆即可。




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