標題:
[中式食譜]
秋冬三寶燜雞小槌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-18 08:02 PM
標題:
秋冬三寶燜雞小槌
材料
公仔箱論壇- n7 s! \$ p' B5 U' l r+ T9 W% W2 G
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
tvb now,tvbnow,bttvb, d9 d* w/ \% e
公仔箱論壇! s! i) @7 j$ y, a- Y0 i
9 c' o' W* N" i% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb- k! q9 m! |2 l) x% w; X0 u7 N
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
" u" X3 G4 u V1 z. w( Y! O公仔箱論壇
2 Y1 U4 T# e/ X! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
5.39.217.76& E% l/ o/ N n* S, O# `7 m
公仔箱論壇' e$ k( [4 N" v Z& G! r4 I
3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
; L* c. d$ a5 m8 |6 l
# d$ B# g0 ?# _4 \2 r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
& S; U4 e+ }1 X. g8 w8 b B
- ?4 _& D3 p0 c, A0 j, ?! ~0 E% M4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 c' Y0 N/ t0 ^7 K: W; |2 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
