秋冬時節，老人家為了驅風驅寒，煮菜時會加大量的薑，想不到西餐「 Le Chef」也用薑入饌，在高級主廚 Rick Kwan的最新秋冬菜單中，就有一道鮮蠔蝦肉蒸粉卷配秘製薑味芝麻醬，醬汁加薑，辣辣哋好滋味。另外推介香煎鱸魚柳配 XO醬忌廉薑汁，吃完未致於渾身滾熱辣，但薑味確實醒神，真真不俗！公仔箱論壇6 \3 b7 i8 I5 n, P6 D; ?/ K3 L1 F
公仔箱論壇. N# o6 I7 I1 w" d8 }. x; G, Y
Le Chef% | O' j) B) G+ \' y
灣仔軒尼詩道 香港灣仔維景酒店閣樓 3 o7 d' Z* B- \' Q( g; P5 m# `5.39.217.76
