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[冷知識分享]
造成身材浮腫的殺手食物
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作者:
smsl
時間:
2007-10-21 01:26 AM
標題:
造成身材浮腫的殺手食物
1)
泡麵、湯麵
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每一碗含鹽量約為
6.7
克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。
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(2)燴飯、油飯、炒飯
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一人份含鹽量
4.2
克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
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(3)披薩
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1/6
塊的含鹽量
3.5
克，尤其是披薩皮含量更多。
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(4)吐司
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每一片吐司含
1
克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。
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(5)魚漿製品
（魚板、花枝丸、黑輪等）
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魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
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(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜）
這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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(1)
皮蛋
：
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。
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(2)
臭豆腐
：
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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(3)
味精
：
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
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(4)
菠菜
：
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
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(5)
豬肝
：
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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(6)
烤肉
：
由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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(7)
醃菜
：
醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
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(8)
油條
：
油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。
作者:
Vzi
時間:
2007-11-5 08:02 PM
thx 4 sharing
作者:
kyreu
時間:
2007-11-11 01:07 PM
多謝你既知識分享
作者:
cheeyan
時間:
2008-8-9 12:50 AM
thank you~~~
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