標題: [中式食譜] 香辣蝦醬雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:04 PM     標題: 香辣蝦醬雞

材料:
, N* `0 z9 h) M7 g1 p- mtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻: z" P# e! H  p: d1 V
蒜頭及乾蔥各3粒
, l# g+ D6 e! Z. [5 L. k6 u; y紅椒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- ?: c/ ?9 R6 Y2 P
蝦醬1茶匙5.39.217.764 m$ R, y, \0 U( J
老抽2湯匙
/ j* |! {) C" k' m& }) v! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋及糖各1湯匙
" ~, O. Y$ p2 E3 n1 r; Z3 u9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯5.39.217.76( f5 A9 @* j, }4 [' m2 l+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 J; U& t5 Y- x' |; u2 P
做法:
7 a" z4 g( l5 P2 M$ R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 `. N* V  [1 g% l& M$ u& o( H
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香5.39.217.766 Q- y5 N$ K! j) n$ x2 b  n
3.放雞件入略炒tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: v5 x) L$ V  E
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟

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