標題: [中式食譜] 香辣蝦醬雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:04 PM     標題: 香辣蝦醬雞

材料:
! e, i# l7 t- T+ N4 a1 Z* _公仔箱論壇雞半隻tvb now,tvbnow,bttvb- j# v" k) W2 B
蒜頭及乾蔥各3粒+ ~5 B1 d- }3 ~$ T' n* S  S( y
紅椒2湯匙
4 }/ d8 n# f: ^6 j  Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1茶匙
: n5 r2 \# B# C/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2湯匙9 v# {3 [% k, P2 N: }
鎮江醋及糖各1湯匙5.39.217.767 h) b$ t& ~7 q1 s- J
水半杯
: Y- J( V9 X5 W5 I公仔箱論壇5.39.217.76# L% i5 s# X0 ?1 u
做法:
  [$ w2 b( x* S& {# u1 Q5.39.217.761.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
$ k- r  O1 [$ c. G4 a2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
9 R* T& N. G( I( Y- l公仔箱論壇3.放雞件入略炒
% b2 ?4 u; \( \, b, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟

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