標題: [甜品] 怪味核桃仁 (圖解) [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 02:57 PM     標題: 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。/ |( d1 {0 m# ^. c, A6 ]
　　據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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　　用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 W& d, A- `& z4 b, K: J
　　1、幹核桃半斤（淨）。
; u, |7 h$ Q1 O! O8 r! f公仔箱論壇　　2、白糖一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ M  Y  W; n8 Z, `1 R9 p2 Z
　　3、辣椒粉兩大匙。
, B( z, h; w# y3 i8 N) V- W6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、花椒粉一咖啡匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 L3 n- g4 C
　　5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 O* P$ O2 W. W5 L
　　6、鹽一匙。+ H5 Q; {. f& ]" J) O  g5 V; A
　　
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; j+ R( a/ Z: ]3 B8 a+ t, a, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
1 u. M7 @5 b( X　　1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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# u0 \& g4 H" P+ n, m/ |$ S　　2、掰成兩瓣。
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　　3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。5.39.217.765 x# m4 ]  y4 D4 c% T7 X' H% x8 \; R
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　　4、撈出瀝油。
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4 g  H5 ^+ y7 f  n% a5.39.217.76　　5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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! _; j7 p: J: }. A0 Y# Y$ g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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" ~( ^- M# U$ m1 E. c8 s公仔箱論壇　　7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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: `& q" ~7 `: j5.39.217.76　　8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 g+ n3 p. w7 q2 r* n
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( H; {( d7 w  I& I% E$ O8 N8 V　　9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。tvb now,tvbnow,bttvb* k4 g" Z$ G; c& i
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-20 03:10 PM

非常之掂~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( U  J8 _1 y5 }1 M, T$ g& Q
thanks for sharing!!!

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