Board logo

標題: [中式食譜] 燜煎豬排飯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-20 02:23 PM     標題: 燜煎豬排飯

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# a6 u/ j/ B. \5 W% I
# N& i! M4 J* P5 }3 e5 p8 w
     大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個
$ @! W# l; b% ?7 w5.39.217.76醃豬排用料 5.39.217.760 c* K$ I8 I! u" z

- K0 Z- p# Q4 H7 E  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 , D- r1 Z! U  a3 ~: d
調味料 2 l* e, C$ e. c, g
tvb now,tvbnow,bttvb& R+ o% `- Z9 i5 \
     酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 5.39.217.76. m/ Q7 g9 F4 y* m: \9 Q
          醬油一大匙
( E4 A7 R+ S5 _# c* V做法 1 q4 U4 {0 r: v7 X) S( N

; l6 J7 u: _- l' i4 itvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 m) Y! X, y2 ~# J. f
起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% {0 e0 V# x1 v
飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份)





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0