標題:
[中式食譜]
四 川紅 燒 牛 肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-20 01:46 PM
標題:
四 川紅 燒 牛 肉
: U" `7 ]6 K9 _5 h8 q4 N5 i; Mtvb now,tvbnow,bttvb
材 料
5.39.217.76. H. |" L( i. R V$ z! }' x
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
- E3 T5 x1 \" p a( u5.39.217.76
. @# z2 n( J& V' w% s公仔箱論壇
香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
5.39.217.762 l) a7 V2 e9 q/ }- N3 o
3 n& i3 a* K8 k) Z" ?' n) b9 X公仔箱論壇
做 法
& t0 K% R& D3 r( D `
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. h( S: P: Z8 n% P
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。
0 _: l3 ^5 z4 g% z9 K
公仔箱論壇; }+ N0 c# S* y* D
[
本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
