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標題: [西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-15 09:29 PM     標題: 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張
; V& h8 I1 M; _3 q' q# g* Y+ Itvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 100克公仔箱論壇% h+ u5 @% f& |) c8 Q/ A/ _/ u* t
洋,切成幼粒 1/2個
) m1 J6 P$ l2 `) Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; D8 l6 J% V' Q# A: p0 D/ _( h
碎車打芝士碎 30克
9 K. t& Z5 {( n# K+ O7 a7 W: F5.39.217.76碎薄餅芝士碎 30克公仔箱論壇; ^3 W0 r) i& l+ C4 Q
巴馬臣芝士碎 30克5.39.217.76* }* d5 d/ z" c/ C& \
松子仁 50克5.39.217.76# {9 K6 x* |& d* |$ T
橄欖油 少許, u6 w7 \  O; F* W: K
鹽 1/4茶匙4 A0 G6 L6 \: x/ l' I
黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, o# H8 ^2 N+ j- C
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
' k- w7 _1 q* y9 k3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。/ Q8 x$ Y6 j3 H" Z" L' p! t7 r. B
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb! ?; [1 Q! _" Y2 G3 @- v6 q
5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, ]* c9 _( Q; M+ ^+ U; d% d






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