| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙5.39.217.76, `. ]; O4 s% M$ Z+ ? 碎車打芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 f8 m" D' H R 碎薄餅芝士碎 30克/ u8 r1 r. L. u1 n 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克. R; ~; D8 r( j* E6 J 橄欖油 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 g( ]4 s( c/ j 鹽 1/4茶匙, u* c- c& L, l8 e 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。; b/ a9 N% C% i8 | 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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