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標題: [西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-15 09:29 PM     標題: 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張* `' ^* D: u# T4 T& a3 V7 @0 g
菠菜葉 100克
/ C4 ]+ H& u' Y: M$ A洋,切成幼粒 1/2個公仔箱論壇* x' s6 i! E3 X$ k0 A1 y
橄欖油 1湯匙
$ n2 v! Y2 T. j" @碎車打芝士碎 30克
# m" b  d+ P& {* }) T0 i0 v碎薄餅芝士碎 30克. k9 }; m( g  x3 \0 d
巴馬臣芝士碎 30克
' F3 j+ F! O% K  Etvb now,tvbnow,bttvb松子仁 50克
7 P. I0 H' c+ }% t% y# V9 L5.39.217.76橄欖油 少許
! R5 J- [( s1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& n6 g1 k# E. ?1 q' f
黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。" u& k* ^! b- S6 Z
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。5.39.217.764 z- Z) B2 Y5 k  G+ {
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。
8 M, a6 `5 o" j$ J, ?4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
: U- k5 @  V' R8 A( f8 W+ O9 m( S. P5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。5.39.217.76, [% q$ v" {7 Z- h/ c- ]






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