| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克+ p+ n2 I9 y5 h& {7 u+ }# ` 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! z% n& U ] 碎薄餅芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb5 }; b! R! g" Y3 A& L 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克tvb now,tvbnow,bttvb9 a. S( g: n" Y" y& n- o 橄欖油 少許6 f! k5 w' P$ f, s% j; u 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。( H; Y& c1 f! |, T, E 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。1 g4 m, r1 d9 Y! X7 S* `& H 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。5.39.217.766 ^4 Z/ f' S( x$ e: C) G 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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