標題: [西式食譜] 南瓜起司球 [打印本頁]

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作者: funpucca    時間: 2011-11-14 11:06 PM     標題: 南瓜起司球

點下放大 南瓜起司球材料(3顆)：南瓜泥90克、起司絲60克、蛋1顆，麵粉、麵包粉、洋蔥絲各少許，紅酒醋10ml! G0 W$ E$ r5 F8 }, c! b
準備：南瓜泥、起司絲分成3份。
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% B8 v0 Z& d, r, l) ~" N公仔箱論壇 點下放大 1 包覆南瓜泥包入起司絲捏成球狀，放冰箱冷凍定型，取出依序裹麵粉、蛋汁、麵包粉。 " g! {6 _% q% a7 W  o# t4 N& ]

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' j  A$ d! U+ k7 n/ x3 i  d5.39.217.76 點下放大 2 油炸做法1以180℃油溫炸到金黃色，搭配洋蔥絲盛盤，淋紅酒醋。

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