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[馬來西亞]
角逐全國百家最佳傳統咖啡店‧關丹3茶餐室爭入圍
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作者:
lilitan008
時間:
2011-11-14 09:53 PM
標題:
角逐全國百家最佳傳統咖啡店‧關丹3茶餐室爭入圍
關丹咖啡旅餐公會推荐3間各具特色的茶餐室，成為馬新咖啡茶業聯合總會心目中“全國百家最佳傳統咖啡店”之一。
這3間茶餐室分別為位於米昔拉路的人人茶餐室，特色為每逢下午茶時段推出各種傳統糕點，其次是阿亦布爹的新成茶餐室，該店特色是烤麵包，另一間則是位於關丹花園的林明茶餐室，特色為自製麵條。
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湯邦任：盼3間都能入選
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關丹咖啡旅餐公會主席湯邦任表示，該會已經向馬新咖啡茶業聯合總會推荐這3間茶餐室，並希望3間都能入選“全國百家最佳傳統咖啡店”。
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“本會是基於這3間茶餐室各具特色，符合全國百家最佳傳統咖啡店的條件，所以才決定給予推荐。”
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未公佈入選名單
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他表示，總會目前還未公佈入選名單。
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他是今日在此間接受星洲日報詢及關丹茶餐室業者是否有角逐“全國百家最佳傳統咖啡店”一事，這麼表示。
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馬新咖啡茶業聯合總會會長何子孟是於今年4月份前宣佈，該總會將設立特別小組，到全國各地包括砂拉越和沙巴的咖啡店跑透透，以便找出全國百家最佳傳統咖啡店。
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已遴選逾80間具特色咖啡店
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截至9月份，總會已經遴選出超過80間各具特色的咖啡店。
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在這其中，檳城佔了10間、東海岸的吉蘭丹、登嘉樓、彭亨有超過10間；吉隆坡一帶也有超過10間咖啡店入選。
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根據何氏表示，各屬會陸續提呈推薦名單，供總會參考。總會接獲名單後，便會陸續到各州屬的咖啡店實地考察，進而選出具特色的咖啡店。
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遴選的標準包括香濃咖啡茶水、特色的美食、環境清潔、價格大眾化等。
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馬新咖啡茶業聯合總會也會把入選的傳統咖啡店”名單提呈至旅遊部。
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屆時，旅遊部將準備出版小冊子，收納100獲選咖啡店的資料，並將之推廣到全球各地。
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林明茶餐室特色在於自製麵條
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人人茶餐室下午茶糕點，深受顧客的歡迎
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來到新成茶餐室，就應該喝一杯茶，再吃上一片麵包
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