標題:
[中式食譜]
青蔥炒花枝
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-14 09:03 AM
標題:
青蔥炒花枝
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【材 料】
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花枝片
200公克
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青蔥段
50公克
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辣椒片
15公克
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薑絲
10公克
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【調 味 料】
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米酒
1小匙
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+ _ }) q, x# B+ m, J X6 k
鹽
1/4小匙
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雞粉
1/4小匙
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糖
少許
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烏醋
1小匙
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【做 法】
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1.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，爆香青蔥段、辣椒片、薑絲，再放入花枝片快炒，續加入米酒拌炒均勻。
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2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。
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