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標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳

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2片
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【調 味 料】
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A.糖 1/4杯3 L+ i% k( j; H
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醬油 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ |, n: d$ ^% }. W+ {

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3 K) C  N3 U: p公仔箱論壇B.味醂 2大匙( K$ g' l$ R; v. G" Z: y
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' S9 w) \' e/ r) s7 B( |( Z5.39.217.76【做  法】
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1 a# K1 i' {. }/ B公仔箱論壇6 i# v3 w1 w, y2 ]% }. i0 T* O3 V/ R0 ^6 G

- c) t" L$ m; U1 ?) [1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。公仔箱論壇1 ]- k9 G, h  _  O- y7 z
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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2 x+ U4 i% f9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。, q/ H) y2 _; T+ o9 G: w

作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you
作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle




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