標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳


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米酒 1/4杯
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4 k7 b* c( V; \! a& C1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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6 W6 k! S0 `' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。5.39.217.76% \, r- h6 \7 r

0 u- E8 i: ?- t$ n5.39.217.763.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# d  s/ p" J3 O& N3 B; D

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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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