標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳

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% H/ W9 I3 b* B& T, B$ j% }. ^tvb now,tvbnow,bttvb八角 2顆公仔箱論壇+ ]+ T3 O. Z# h/ _
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" r# j: t3 ^$ \

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3 `6 F5 H3 Q7 c5.39.217.76A.糖 1/4杯
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, j5 d$ y# \0 |3 k8 \1 Y8 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/4杯
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' f0 Q$ l( Y; M$ A醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙
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' d6 p1 H9 z' h, |6 t  e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。* X* b% V7 J$ K& m: u9 Y2 s

" L/ z- T" q6 H8 M5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
8 K! m+ }8 m$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  }- m) {0 f5 u
3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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( D! g- E$ f7 x! X, @: q/ stvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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