標題:
[中式食譜]
香草番茄煙肉燴白豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-14 06:56 AM
標題:
香草番茄煙肉燴白豆
材料
4 Z9 B$ |$ }9 {- q! O6 p
煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
公仔箱論壇. ~7 b$ S+ X0 a E3 l6 y
公仔箱論壇 G' L/ i& w0 M/ x; M
, Y) O; t7 t6 `6 \1 x2 R
做法
% ?' S+ X3 B/ I0 N! J3 `; Mtvb now,tvbnow,bttvb
1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。
& @$ C, ?: s/ _4 C0 d9 t
, ^4 |8 w$ v+ V# e- o
2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
/ Q7 O) p( ~9 G2 `公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
