標題:
[中式食譜]
竹筍粥
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-13 11:40 AM
標題:
竹筍粥
. G [# m5 s( ^% ~5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 A: E# e) z: K; D9 r) `
& m$ g# h+ J# a+ Q公仔箱論壇
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 Z7 `! d9 }! ?+ ~6 E4 z
- Y0 t G4 L3 Z- w- c
7 j8 |1 g" v6 a2 k' dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 H5 T; ~" I* P2 J0 Y1 J) P; c
白米
150公克
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z# T) H+ W: }# m, w4 n4 y
( s6 q/ A3 Z8 `! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O1 R; n- ~3 h$ _7 Q3 Q1 ]1 ~
綠竹筍
100公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _5 t R) g8 S0 T8 r
& U* N# l. x0 m5 D
5.39.217.760 `5 ?- S: j4 Z( }% i) b8 ~1 T
豬絞肉
80公克
' I4 H x% V; h( S* e3 p4 I' v1 k, P
) {% L2 M( K( L0 k
0 |! S- J* |! |" x! W. H M. n5.39.217.76
香菇
2朵
: Y6 o1 M4 @% C3 X- N6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \, \3 L5 l# ^- O: S6 F I! A" v S5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb$ s ^% k. T# R. T
蒜末
5公克
1 [3 I' V2 F" g4 R9 M
% [0 Y2 i8 i, {& `% k p
! v' s, j* y0 Z& q1 K2 Q+ C5.39.217.76
芹菜末
少許
& S. l; T" `& p4 f1 x2 d# Q; P5.39.217.76
, D0 {- G- r7 f- L: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V% } t8 y$ h' c
高湯
1800㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 k; S7 ]9 j0 r7 i: f: }" e$ p
$ l; l( L1 |8 K( I! A( u: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 W, C: Z8 l2 t j5 C1 r; ^
【調 味 料】
; b0 O$ ]& u" y6 M: w3 R* x8 A
& c6 ~ U/ D/ u' Z9 o
! w' i2 H- M- \' }% r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: C* ^ K# r- u
鹽
1/2小匙
5.39.217.76 V& \4 F; Z+ q
; f; `% @6 w+ ^
, u9 }& t7 x0 l {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮雞粉
1/4小匙
- |0 |* K9 I/ d( F( }" ?8 e公仔箱論壇
( }) J+ q9 x: b. U$ V8 f5.39.217.76
/ W9 z* q/ {* m) H% Z% J5 ~% L' b" E
白胡椒粉
少許
公仔箱論壇8 H7 `; [* i% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, _/ \2 r+ F& H
. L8 y2 x9 U8 W# M: jtvb now,tvbnow,bttvb
/ R6 G _! M: Y+ D- e) o
【做 法】
4 y6 ~2 T8 h* U
公仔箱論壇! ]0 A3 o/ y) `% |: h. `
* u5 Z$ _( ^. v% Q! E( H! Atvb now,tvbnow,bttvb
0 J! d; [0 i- ~% W1 \5.39.217.76
1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
6 k& w4 n1 v! u6 x) G
tvb now,tvbnow,bttvb( r# r* T, A3 r7 e+ I
2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
9 c% O5 ?9 ]# A1 o1 u# _
2 s2 _1 Y2 C: m
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 A: E# e) z: K; D9 r) `
& U* N# l. x0 m5 D) {% L2 M( K( L0 k; f; `% @6 w+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, _/ \2 r+ F& H