標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥


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【材　 料】! c& a& y, @/ i4 i) ^

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# P2 ], i( |6 N9 B0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 150公克
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( `  f/ t. ~: g9 r蕃茄 100公克
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4 k" h- }2 R, ^+ m0 _7 z7 n3 R1 |公仔箱論壇白木耳 8公克
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) r4 P# Q* {6 x3 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! F& d- E: Y6 O3 f6 y* X
蟹腳肉 80公克5.39.217.76$ u: u7 w/ a. Y1 b  `

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7 F6 b! Z8 _7 G' V/ ]% Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄5.39.217.76  w6 Y% L4 I$ X5 S/ G4 D
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公仔箱論壇5 D* `7 O% v( `5 ^( Z
鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. x" R1 |8 Z' n

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5 y! P0 m% {# G( Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 a, ]+ m% p; _" B4 O/ ~

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9 w" }+ f4 a5 N$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ M" |% C, b1 j! F' ]0 _+ J
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1 c( n9 s: Q) [, M. D8 w. l/ Y1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。6 o) b, J6 _' x  C% a" d/ J
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b9 n% W8 B. _( P0 T0 p; H; o. U

4 t" U; \: S) L: j% {( V. U1 y9 {3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。5.39.217.762 X) M5 g* w/ D* c2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 ]7 a5 i: j: N0 b$ T
4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。

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