標題:
[中式食譜]
三絲木耳
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-13 11:36 AM
標題:
三絲木耳
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【材 料】
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木耳
100公克
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竹筍
30公克
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青椒
30公克
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紅蘿蔔
10公克
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蔥
10公克
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薑
10公克
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【調 味 料】
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鹽
1小匙
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雞粉
1/2小匙
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細砂糖
1/2小匙
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水
15㏄
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【做 法】
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1.將所有材料分別洗淨，切細絲備用。
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2.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的薑絲、蔥絲和紅蘿蔔絲爆香。
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3.再放入作法1的其餘材料和所有調味料快炒均勻即可。
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