一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。 + J0 b' h# T/ M9 x6 Q1 ~5.39.217.760 y* c% [! z. V E# D
Harlan's公仔箱論壇- E) R+ r& X- h* S
地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓1 s8 J1 ]6 x: f5 G* i" m
Tasting Menu收費:每位$880 4 v7 p. f( V( `2 |# ~# _1 e" v( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期:即日至 11月 19日 5.39.217.76; F; M, J( z- y 作者: stanley5p125 時間: 2011-11-17 05:05 AM
this is very good ! \5 n, [9 A; O- M0 C" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, O5 C8 ]- M/ J: H) }( y) i& Y 1#nt1972作者: 邦邦邦 時間: 2011-11-24 03:13 PM