標題: [中式食譜] 豆豉炒山蘇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:47 AM     標題: 豆豉炒山蘇

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' e& ~, v* r' O2 ~' ^7 Z; C4 d【材　 料】5.39.217.76- `5 L. t9 g, |6 c  D
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山蘇 200公克5.39.217.76% J/ v2 Z9 c1 ?0 [6 n. J- y6 ^
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豆豉 10公克
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7 V' z5 C! P- b" }9 v& Atvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 30公克- S/ i. A% F& M+ ?4 a1 Y

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蔥 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# N4 G) F( K& _% {) y5 o3 N6 N1 x
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3 g+ g% P2 ]1 V# N# t5 [$ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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4 M& w$ r2 ~. V5 ]7 @) d* atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1小匙7 l% C* u% d. j" P. D5 p

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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇3 u, f2 ^+ W4 \

, d4 A9 R/ t, Q* [- s2 z2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 O7 N; f/ z: {+ A' a

" N8 o9 N* _* }1 }; c+ r0 n5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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/ x$ F7 k0 X  `2 x* v5.39.217.764.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。

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