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標題: [中式食譜] 辣炒茄子 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:46 AM     標題: 辣炒茄子


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【材  料】公仔箱論壇% E5 W- o1 @0 Q+ J/ o5 [
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茄子300公克  S; t% O; c* N
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蒜頭 20公克
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辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |6 E% L7 T" e# N9 U# P

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【調 味 料】
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6 v9 n, b: b' {: a- T0 _9 E8 S辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 K- W6 c" a: a' h
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1.茄子切圓桶狀,放入油鍋中略炸,撈起備用。
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7 x0 {# i, b5 j' c公仔箱論壇2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 s. m: K1 E' U0 T6 c2 B4 Y

* o/ G* k9 \$ G: A+ s! m2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; n, [: p$ ]1 D7 B, \1 `" T" D
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。




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