標題: [中式食譜] 火爆高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:45 AM     標題: 火爆高麗菜


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【調 味 料】
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雞粉 1小匙
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+ u) H( r/ S5 b! }/ p5 X6 r) {1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。
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4 Y" `' U) `8 h1 Q: a# t公仔箱論壇2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。5.39.217.769 T* v5 s5 a! U$ U

  q* x7 t- u7 c  \tvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。

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