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標題: [中式食譜] 箭筍炒鮮菇 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:44 AM     標題: 箭筍炒鮮菇

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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }  c& }8 X) V% |  m- _

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雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙5.39.217.76/ _, R6 p+ i9 o0 n3 w4 m& v. {$ a

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【做  法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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% E0 r5 Z0 e  O7 B, d" a" M2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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1 x4 w' H! H& {3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, o0 ~; @( P# z* g" W* i7 p  N8 S) E

4 P; w2 n' Y2 ]/ e1 j9 b公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。




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