標題:
[中式食譜]
香辣鰻魚炒飯
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作者:
net432
時間:
2007-10-19 11:36 AM
標題:
香辣鰻魚炒飯
材料：
) u* b2 H( J, R" G8 J |公仔箱論壇
蒜頭 兩小塊
/ i6 x# M' p% V& d
洋蔥 半個
5.39.217.76, j1 \+ l: q. }" \% [
雞蛋 一隻
2 J& O3 u h8 Q0 p: l6 ~$ Z公仔箱論壇
鰻魚 一塊
公仔箱論壇& ~2 H& r: j/ m( b% o- `! Y
紅辣椒粉
7 I+ j; O: W% P9 ?8 A8 y, s5.39.217.76
紹興酒
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7 F0 {* U8 N' Z- {/ c/ ?* \% |
做法：
2 M6 D* M) e2 w$ s7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲好一人份量白飯，待凍
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2.鰻魚切粒
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3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
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4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
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5.加入鰻魚粒繼續炒
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6.加入飯繼續炒
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7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
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8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u b" E1 B. ~. k
9.炒至顏色均勻
作者:
hiroisme
時間:
2007-10-20 02:33 AM
yummy, tomoro can try new dish~~
0 G4 S2 s3 W/ d. C/ e7 |- [公仔箱論壇
thk for sharing
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