標題:
[西式食譜]
紅花活蠔忌廉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-11 06:37 AM
標題:
紅花活蠔忌廉湯
材料
: e. _3 C4 c9 o, J5.39.217.76
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
( D- L6 j7 {" W/ S8 t! i! G/ f
9 v0 P9 f( K# Z- Y1 u, T0 Z: x6 H1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _& m/ k/ A8 D
調味料
公仔箱論壇9 g6 O. G3 c3 a* y7 m
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
8 o+ Z- G( f. R+ i, U
9 B0 W+ o9 o' u0 w3 n8 }! ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. o/ H5 b' ]/ P; p
6 w# |, t X: v) d# b# H$ V# l Gtvb now,tvbnow,bttvb
做法
5.39.217.76$ ~, _& N' x5 @2 A' v" v3 u, e K" V
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
3 _# `. J( }' O. D8 j
4 X: B. S* W% ?& Q6 W; _8 x7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
3 O, d. q- G( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ u" w5 f& K9 v7 X& f; G) g- r" Z
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
公仔箱論壇0 D! @2 Y' P& e1 a4 u$ D
tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 X- W; H; ]
- ~# R' D3 I" C% @/ u5.39.217.76
5.39.217.768 {8 `1 @( L) e7 i. Q* u
貼士
- o+ N' V( @. c, f1 R
藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
1 d1 j. j# W3 \& [tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
