標題:
[西式食譜]
廣島蠔意大利飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-11 06:36 AM
標題:
廣島蠔意大利飯
材料
9 x0 {+ j& `: b- B" O: q2 G0 x5.39.217.76
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
& L4 b1 F1 N( W" a公仔箱論壇
7 {3 M& {- e8 c! c5.39.217.76
/ f9 @: Y/ o( M P: x7 etvb now,tvbnow,bttvb
調味料
! O* d0 r7 ^: |
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
公仔箱論壇, u! `7 \4 S6 ^) C7 b( `! s. ^4 ?
公仔箱論壇- h" ?) Z8 a* b+ E4 a2 i8 \( {
. T4 }( O- c0 c) N( s! ^( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e9 N C% F5 V) F4 f$ N$ e公仔箱論壇
做法
7 f9 ?6 x p: |tvb now,tvbnow,bttvb
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
5.39.217.76) k" b% k& V0 T1 ^% [9 f; l5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ j$ n5 H6 j J+ e
2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
+ X0 {# |/ ^2 O. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @/ h9 ]5 G! e+ I- j
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
% }( q. E! f( u2 x$ ^, Z8 _8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q, A6 o4 O% G# S! s
5.39.217.76! d' C( D' W8 v0 Z2 y0 w- d; N2 [
貼士
' ^, C5 U9 ^0 c" b5.39.217.76
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
' S: V" d% D0 E. s% G$ U% z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
