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   45年前同樣從路邊攤起家的小七，移到お好み村之後，第一代老闆成為村長，依然吸引許多老主顧上門，較特別的是加入魚粉和昆布絲，最後灑上的海苔粉中還帶有白芝麻粒，增加香醇風味，酥脆外皮與柔和的內餡，老少咸宜。
! y0 S, p/ c! a2 M地址: お好み村2樓tvb now,tvbnow,bttvb2 m# r- l3 Y* z4 C1 T) s6 G  l7 d( V
電話: 082-249-8102
3 y. h) n- Y6 Qtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00－01:00 休日：週二
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2 b$ ^( {3 y$ j6 r& D公仔箱論壇   1986年開始營業的流行屋是第一家廣島沾麵的專門店，在廣島可說無人不知，就連新幹線上也買得到以流行屋為名推出的盒裝沾麵。看起來嚴肅像是會咆哮的頑固老闆，其實是因為相當尊重端給客人的每一碗麵，只有在稍作歇息時才會露出靦腆笑容。流行屋的沾麵醬汁以雞骨、小魚乾、蔬菜、昆布等敖煮出鮮美高湯，再加入大量的辣椒與芝麻，最受歡迎的辣度是中辛，特別的是配料中有檸檬與紅蘿蔔，將檸檬汁擠入，不僅可嚐到清香還對身體健康相當有益。% j5 [% {) O* J" g% T0 G. ^$ ]
地址: 廣島市中區國泰寺町1-7-24
, X0 g) L2 Y7 j- W; x5.39.217.76電話: 082-249-3377tvb now,tvbnow,bttvb! o! r- D6 _+ \0 y: {8 u1 [+ A
開放時間: 11:30－14:00，17:30－20:30 休館：星期日、假日
: h% W5 x- j: c  v% X: O/ Qtvb now,tvbnow,bttvb交通: 廣島電鐵「市役所前」下車，徒步約5分  5.39.217.76; T/ u: J; \- q; I' i* W# V8 {