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標題: [旅遊景點] 日本~金澤輕井澤廣島立山黑部~廣島~<廣島燒村><牡蠣傳> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-11-8 05:40 AM     標題: 日本~金澤輕井澤廣島立山黑部~廣島~<廣島燒村><牡蠣傳>

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, m; ]1 I: S$ ~/ utvb now,tvbnow,bttvb   廣島燒是從路邊攤崛起,從中央通、新天地公園幾經搬遷,廣受市民歡迎,為因應市容整齊及衛生化需求,到了1982年,集體遷移到大樓內,分布於2到4樓,,也成為廣島燒的地標,稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本,使用相同的沾醬與麵條,但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
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地址: 廣島市中區新天地5-13
( I: `$ U* ]9 e& S+ {  S! @交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達

; B$ h' e( p6 {4 I( r9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e! H8 A9 P* w: E5 S2 y6 y3 r
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' K) m" ?! d$ s  W; F2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   由於距離廣島車站相當近,牡蠣傳除了深受當地人喜愛,還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆,曾在東京的料理店修業,為了想讓人認識更多廣島的美味,1982開了牡蠣傳,店內料理以和食為主,也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道,入口香味四溢的三國燒就是其一,另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒,焗烤的口感更是一絕,招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣,如果不是牡蠣的季節,也提供鰻魚等料理。
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地址: 廣島市東區光町2-8-242 u% S7 K; @% Z1 K" F
電話: 082-264-5968
9 W$ `/ N) c) o- s) p+ U6 q% T8 E8 Ytvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00-14:00(13:30停止點餐),17:0-22:00(21:30停止點餐)  
8 O1 {: H0 ?' C- z休日: 週一5.39.217.76, M6 S2 T3 G& g
網址: 牡蠣傳公仔箱論壇% W+ J) `* f- ^5 F- Y. G$ J
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
  
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