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標題: [旅遊景點] 日本~金澤輕井澤廣島立山黑部~廣島~<廣島燒村><牡蠣傳> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-11-8 05:40 AM     標題: 日本~金澤輕井澤廣島立山黑部~廣島~<廣島燒村><牡蠣傳>

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   廣島燒是從路邊攤崛起,從中央通、新天地公園幾經搬遷,廣受市民歡迎,為因應市容整齊及衛生化需求,到了1982年,集體遷移到大樓內,分布於2到4樓,,也成為廣島燒的地標,稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本,使用相同的沾醬與麵條,但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。tvb now,tvbnow,bttvb% Y, f" X# X% w/ y7 R" D
地址: 廣島市中區新天地5-13
# b2 K) }3 z' Y' j7 O6 b' s+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達
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" y5 @" q1 @: {, H6 _   由於距離廣島車站相當近,牡蠣傳除了深受當地人喜愛,還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆,曾在東京的料理店修業,為了想讓人認識更多廣島的美味,1982開了牡蠣傳,店內料理以和食為主,也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道,入口香味四溢的三國燒就是其一,另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒,焗烤的口感更是一絕,招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣,如果不是牡蠣的季節,也提供鰻魚等料理。
$ w8 Z6 r3 B& m4 |6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址: 廣島市東區光町2-8-24
" Z- O5 d$ r: p* g1 r, C6 H公仔箱論壇電話: 082-264-5968
7 `% i+ S' Q3 J6 }, m  H5.39.217.76開放時間: 11:00-14:00(13:30停止點餐),17:0-22:00(21:30停止點餐)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, M3 h& e" F5 s
休日: 週一1 k6 @+ y, x/ u; ^* H; O' e, r
網址: 牡蠣傳
/ r# ^4 S) j3 G. [+ R, G公仔箱論壇交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
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