標題:
[西式食譜]
白松露牛油焗蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-7 06:31 AM
標題:
白松露牛油焗蜆
材料
0 n7 n9 M5 ]$ B/ V, y3 A+ V公仔箱論壇
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
公仔箱論壇% A% ]. i7 w# o/ [- c+ z8 {' n
( z+ _/ D8 t" v( }1 d9 _, r7 _tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 C& U& J/ L' L) X0 a4 N0 L3 g9 @) {
做法
5.39.217.76& r+ G, p5 K8 C8 M+ Z5 o5 p: F
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
( ]' G8 _( \ S/ k0 n! A
( V3 z5 r0 J0 v9 h+ M' ~ V ]( T
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
* {, c1 C6 N3 B) J* M1 Z, I5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ s: q: n9 u: S& i. ?
3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 P" V Z% g( q _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; k# e/ ~2 u2 I) @
4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
# p, W, Z- P- j6 Q9 G9 ]公仔箱論壇
* V2 v4 d, X9 M7 j+ h% s
5.39.217.764 D) C: E* X% B* H2 l
貼士
3 t$ ]* c% C# @; k: G1 ~公仔箱論壇
焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
tvb now,tvbnow,bttvb) a2 ]; h( W+ M' v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
