標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯

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【材　 料】' D, o) ~  V3 k- c% P: h

. Z# s7 f( v' p! Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.豬肚1/2個
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酸菜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. q8 O) V* P1 s
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B.米酒1大匙
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2 l% |0 U& W9 r$ o/ w+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Y+ i9 ^4 W  V* m. [8 R

0 m% W* ~) g7 l' \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽少許( [8 `, g0 _: N$ j
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【做　 法】
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' @" u5 N+ Y# x  [: e( H: m/ ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。2 s6 q* n0 r) s0 |0 l
2.酸菜洗淨，切斜片備用。) h9 Y* P, t% {$ {& \0 U
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
. d8 x/ k; Z' R* {: c% l4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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