標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯


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A.豬肚1/2個
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酸菜2片
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薑絲50公克5.39.217.76, X% Y2 p5 c) o' k! `
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B.米酒1大匙
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薑片2片5.39.217.76- c# g9 b$ ]. [: v

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4 n% y- d( d5 V% q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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【做　 法】
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7 c# u7 U3 P5 V  g1 A5.39.217.761.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
" \& K- F8 I' F7 y0 d3 c7 G2.酸菜洗淨，切斜片備用。
, _* a* F8 g& U5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& N% Y5 S9 r
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。% A9 v8 }$ W6 P' f0 }. Z

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