標題: [中式食譜] 肉末炒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:31 PM     標題: 肉末炒豆腐


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【材　 料】
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. k" t. J1 I4 t% B: s) x/ m4 B【調 味 料】
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" G$ ~3 m/ {1 W, d  t% f0 ~8 i* dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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4 F5 j. a' K3 u+ A- ]/ X5.39.217.76香油 1小匙
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4 T" ^: u: v% m  i6 ?$ x( jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 2大匙
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9 [! P% S7 w; W  f/ @/ S【做　 法】5.39.217.769 S6 x+ Z, g( J$ g! E
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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8 F# g) X" v, |$ {* ]. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。

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