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標題: [中式食譜] 宮保花枝 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:30 PM     標題: 宮保花枝


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$ [- Y8 ^/ c; j* b) Q" d花枝 80公克
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  r0 C  ~" t& \6 P7 D# t0 _) i乾辣椒 5公克
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大蒜 2粒
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0 v; a; U# I' Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇, e5 U8 j) d; Y$ B6 x  T
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- ]7 l, o# i7 N5 h公仔箱論壇【調 味 料】
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4 e. V( N/ s+ [( @tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油1大匙
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" B6 V/ @$ f0 {" c* R8 d1 [3 {/ ~
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3 C; I" c0 d# ^6 d+ t0 z# B" z1 B2 ttvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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【做  法】5.39.217.76; k- y$ `1 G! z% |4 ]) \! r

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# y1 s& k- @, Z5.39.217.761.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 v- A) s2 J/ p' e
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。




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