標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚

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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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2 I% z$ v. A! F: y' T6 L味醂 2大匙& Y  h  F' X5 r4 V

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; F" |" F  E' H$ A7 K0 ztvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( ^' M2 T% ]; I

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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ X3 r( I6 }6 N& j
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2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
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  a8 W" ], M& ?# u9 t. b; wtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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7 x; q7 c# I1 ?0 m7 U  N9 Q4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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