標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚

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0 ~# H+ p% [, y/ }5.39.217.76蔥20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' y1 E3 I  D9 v

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薑 10公克
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黃甜椒 20公克
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紅甜椒20公克
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* ^! o, J. V9 h9 L. ]9 F7 B, O5.39.217.76【調 味 料】
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柴魚醬油3大匙
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! b) `+ h4 z* S4 s2 k6 x9 c: x公仔箱論壇, V5 W/ z+ n8 y% [: F
糖 1小匙
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米酒 1大匙
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( [4 I9 _6 h$ M1 c味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k" t& ?: }8 Y/ l) H9 h: C
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水 30㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' S8 k$ y, S; }/ w4 T3 i
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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8 R7 M# |* U) Q, K5.39.217.762.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇0 k- K' q1 ~% J1 A7 L; u' ]4 U3 ^' p# m

, h0 r+ H' i7 L7 Y/ k1 f公仔箱論壇4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。公仔箱論壇0 F2 \# N- r- B" p' ~" A8 z

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