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標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚

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【材  料】
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薑 10公克
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紅甜椒20公克公仔箱論壇4 l0 _. b! M; R1 C6 Y" F( S
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【調 味 料】
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柴魚醬油3大匙
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& }7 f3 o* P! }4 ^公仔箱論壇米酒 1大匙
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2 {' H4 y- B+ O/ f' u4 Rtvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙$ p; k7 B4 @6 j
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水 30㏄! @2 w9 _3 l. Z' ^- N! h

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【做  法】5.39.217.76& A# r+ P/ B, A' L( L4 X8 ~$ y4 y; V  F

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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。7 ~5 j; _2 |1 e

  U6 F+ c9 N, I3 E! i* t7 O公仔箱論壇2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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5 `" i7 k/ o, x: P5.39.217.763.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J* ]! A" d& X* r

8 V1 f. d3 n. B4 C5 Z3 Y4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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