標題:
[西式食譜]
南美辣朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-5 06:24 AM
標題:
南美辣朱古力
材料
' \1 ~4 S8 i3 a1 E公仔箱論壇
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
; i- v9 Y% R% ?9 N% b
: c* S0 b" u. D' `1 J# k
" ~. C& |) O2 [( {) P
做法
. Z% O' E* E1 o+ }2 r3 R* F
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
0 A+ a3 Z6 L' N/ X; T/ e
tvb now,tvbnow,bttvb& g! }7 E# \9 d9 t0 k4 A# K0 I
2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
/ K1 `9 @ O- x/ p
- t5 X$ _6 Q- w' Qtvb now,tvbnow,bttvb
3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
! m' P& f: H* O( I
6 s) m* W* Y$ M" m7 R+ r' K- r( x公仔箱論壇
4 j( H6 S; {3 x1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) C) d+ B, {) U2 l! v
如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
tvb now,tvbnow,bttvb, s! c0 ]8 [; M& j3 E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
